|
|
Bladerdeegpastei Gevuld Met Feta
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht / Bijgerecht
Soort keuken: Vegetarische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
200 gr feta verkruimeld
150 gr magere kwark
1 ei
2 el hot ketjup
1bl asperges uitgelekt in stukken
25 g pijnboompitten
4 el basilicum
peper zout
6 plakjes bladerdeeg ontdooid
bloem om op uit te rollen
1eidooier 1 zaljes baby leaves
125 cherry tom
Voorbereiding:
Feta kwark, heel ei kechup, asperges pijnboompitten, bas, en de peper en zout door elkaar mengen.
rol 5 plakjes deeg uitelkaar tot een plak van 25x40.
verdeel de vulling erover,vouw het bladerdeeg dichten plak de ranxden vast met water.
leg het met de randen naar beneden opeen vel bakpapier in een bakblik.
steek met eem koeksteker uit de restr van het bladerdeeg viguurtjes en plak ze met water op de pastei.
pril de pastei op verschillende plaatsen in met een pr
Bereidingswijze:
Zi hierboven
|
|
|